Si è svolta lo scorso 8 novembre, in occasione della Fiera Zootecnica Nazionale della razza Piemontese di Cuneo, la tradizionale gara di valutazione morfologica bovina riservata agli Istituti Agrari. Alla competizione hanno partecipato un buon numero di istituti agrari, che si affrontano ormai da diversi anni durante questa rassegna. La gara prevedeva per ogni scuola la partecipazione delle classi, che devono provvedere alla valutazione morfologica delle bovine di razza piemontese.
Gli alunni della classe 5GT dell'indirizzo "produzioni e trasformazioni", guidati dai docenti dell’area tecnico-professionale è risultata vincitrice assoluta, battendo di stretta misura, ma con pieno merito l'Itas Ubertini di Caluso, secondo e l’Istituto “Umbero I di Grinzane Cavour al terzo posto.
I ragazzi, nel corso della manifestazione, sono stati supportati dai tecnici dell'Associazione provinciale allevatori e dell’Anaborapi.
Durante tutta la manifestazione gli studenti delle classi 4g e 4f hanno partecipato ad una attività di alternanza scuola / lavoro, presso il padiglione fieristico del Miac (coordinati dai Docenti di Produzioni animali Bernardino Sasia e Amelia Rinaudo) dove sono stati coinvolti dai tecnici e dagli allevatori nelle fasi logistiche e di preparazione dei capi presenti in mostra.
“Gli allievi hanno partecipato con entusiasmo e con particolare attenzione alle fasi di preparazione dei capi destinati al ring – dice il Prof. Bernardino Sasia -. Abbiamo colto con interesse questa opportunità pratica, proposta dall’Anaborapi, per motivare e stimolare i nostri studenti nell’apprendimento della disciplina”.
Coordinato a cura dell'ITA Sereni di Roma