Il Protocollo di Milano e la Carta di Milano, che sarà l'atto conclusivo di Expo 2015, "rappresentano una novità assoluta, perché per la prima volta un' esposizione universale produrrà un impegno per istituzioni, cittadini, associazioni, unico nel suo genere. Non è mai accaduto che un'esposizione universale chiamasse ad un impegno diretto i partecipanti prima di iniziare l'evento": così il ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, ha commentato il testo definitivo del Protocollo di Milano, voluto da Fondazione Barilla e presentato oggi ufficialmente nel corso della giornata conclusiva del Sesto forum su alimentazione e nutrizione all'Università Bocconi di Milano. "Oggi con questo Protocollo mettiamo un punto di partenza - ha concluso il ministro Martina - delineando una serie di grandi sfide che saranno parte fondamentale anche della Carta di Milano che concluderà Expo".
Coordinato a cura dell'ITA Sereni di Roma